• Tüp Mide
    • Tüp Mide Sonrası Beslenme
    • Tüp Mide Ameliyatı Sonrası
    • Tüp Mide Ameliyatından Sonra Mide Genişler mi?
  • Sıcak Kemoterapi
Cuma, Ocak 27, 2023
Medicorium
  • Ana Sayfa
  • Haberler
    Whipple Prosedürü: Riskler, Faydalar ve Hazırlık

    Whipple Prosedürü: Riskler, Faydalar ve Hazırlık

    Meyve Suyu Hakkındaki Tartışmalar Her Zamankinden Daha Güçlü

    Meyve Suyu Hakkındaki Tartışmalar Her Zamankinden Daha Güçlü

    Meme Protezleri

    Meme Protezleri

    50 yaş altındaki 7 Genç Hastadan 1’inde Kolorektal Kanser Görülüyor

    50 yaş altındaki 7 Genç Hastadan 1’inde Kolorektal Kanser Görülüyor

    Kanıtlar, Kolon Kanseri Taramasına 45 Yaşında Başlanması Gerektiğini Gösteriyor

    Kanıtlar, Kolon Kanseri Taramasına 45 Yaşında Başlanması Gerektiğini Gösteriyor

    İlk Kez Teksas’ta Rahim Nakli Yapılan Amerikalı Bir Kadının Doğumu Gerçekleşti

    İlk Kez Teksas’ta Rahim Nakli Yapılan Amerikalı Bir Kadının Doğumu Gerçekleşti

    Çocuklarını McDonalds’la Besleyen Bez Anne

    Çocuklarını McDonalds’la Besleyen Bez Anne

    İlaç Obeziteye Çözüm Değil

    Barsak Bileziği (anti-obezite stendi) Hakkında Son Gelişmeler

    Barsak Bileziği (anti-obezite stendi) Hakkında Son Gelişmeler

  • Genel Cerrahi
    • All
    • Endokrin Sistem Hastaliklari
    • Meme Hastalıkları
    • Sindirim Sistemi Hastalıkları
    • Tip Sözlüğü
    13 Soruda Karın Germe Ameliyatı Hakkında En Çok Merak Edilenler

    13 Soruda Karın Germe Ameliyatı Hakkında En Çok Merak Edilenler

    Safra Kesesi Hastalığı Türleri, Tedavileri, Komplikasyonları ve Önlemleri

    Safra Kesesi Hastalığı Türleri, Tedavileri, Komplikasyonları ve Önlemleri

    Sürrenal (Böbrek Üstü) Bezi Hakkında Bilmek İstedikleriniz

    Sürrenal (Böbrek Üstü) Bezi Hakkında Bilmek İstedikleriniz

    Safra Kesesi İltihaplanmasında Erken Ameliyat Hayat Kurtarıyor!

    Safra Kesesi İltihaplanmasında Erken Ameliyat Hayat Kurtarıyor!

    Single İnsizyon Laparoskopik (SILS) Kolesistektomi Hakkında Bilmek İstedikleriniz

    Single İnsizyon Laparoskopik (SILS) Kolesistektomi Hakkında Bilmek İstedikleriniz

    Single Port Laparoskopik Kolesistektomi (Tek delikten kapalı safra kesesi ameliyatı)

    Single Port Laparoskopik Kolesistektomi (Tek delikten kapalı safra kesesi ameliyatı)

    Safra Yolları Anatomisi

    Safra Yolları Anatomisi

    Safra Yolları Hastalıklarında Tanı Yöntemleri

    Safra Yolları Hastalıklarında Tanı Yöntemleri

    Safra Yolları Yaralanmaları, Tanı ve Tedavi

    Safra Yolları Yaralanmaları, Tanı ve Tedavi

    Popüler

    • Obezite Cerrahisi
      • All
      • Mide Balonu
      • Mide Kelepçesi
      • Obezite Hakkında Genel Bilgiler
      • Sleeve Gastrektomi
      Karaciğer Hücrelerinde Obezite Ve İnsülin Direnci Arasındaki Bağlantı

      Karaciğer Hücrelerinde Obezite Ve İnsülin Direnci Arasındaki Bağlantı

      D Vitamini Eksikliği Şeker Hastalığı Riskini Arttırıyor!

      D Vitamini Eksikliği Şeker Hastalığı Riskini Arttırıyor!

      Laparoskopik Cerrahi Hakkında Bilgiler

      Laparoskopik Cerrahi Hakkında Bilgiler

      Da Vinci Robotik Cerrahi Nedir, Faydaları Nelerdir, Hangi Ameliyatlar Robotla Yapılabilir?

      Da Vinci Robotik Cerrahi Nedir, Faydaları Nelerdir, Hangi Ameliyatlar Robotla Yapılabilir?

      Sleeve Gastrektomi ve Gastrik Bypasstan Sonra Kaçakların Tedavisi

      Sleeve Gastrektomi ve Gastrik Bypasstan Sonra Kaçakların Tedavisi

      Obezite ve Bariatrik Cerrahi İle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar:

      Obezite ve Bariatrik Cerrahi İle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar:

      Morbid Obezitede Laparoskopik Total Vertikal Plikasyon (TVGP) 7 Yıllık Sonuçları

      Morbid Obezitede Laparoskopik Total Vertikal Plikasyon (TVGP) 7 Yıllık Sonuçları

      Laparoskopik Sleeve Gastrektomi En Güvenli Ameliyat

      Laparoskopik Sleeve Gastrektomi En Güvenli Ameliyat

      Mideyi Kesmeden Küçültmek Mümkün mü?

      Mideyi Kesmeden Küçültmek Mümkün mü?

    • Belgeler
    • İletişim
    No Result
    Hepsi
    • Ana Sayfa
    • Haberler
      Whipple Prosedürü: Riskler, Faydalar ve Hazırlık

      Whipple Prosedürü: Riskler, Faydalar ve Hazırlık

      Meyve Suyu Hakkındaki Tartışmalar Her Zamankinden Daha Güçlü

      Meyve Suyu Hakkındaki Tartışmalar Her Zamankinden Daha Güçlü

      Meme Protezleri

      Meme Protezleri

      50 yaş altındaki 7 Genç Hastadan 1’inde Kolorektal Kanser Görülüyor

      50 yaş altındaki 7 Genç Hastadan 1’inde Kolorektal Kanser Görülüyor

      Kanıtlar, Kolon Kanseri Taramasına 45 Yaşında Başlanması Gerektiğini Gösteriyor

      Kanıtlar, Kolon Kanseri Taramasına 45 Yaşında Başlanması Gerektiğini Gösteriyor

      İlk Kez Teksas’ta Rahim Nakli Yapılan Amerikalı Bir Kadının Doğumu Gerçekleşti

      İlk Kez Teksas’ta Rahim Nakli Yapılan Amerikalı Bir Kadının Doğumu Gerçekleşti

      Çocuklarını McDonalds’la Besleyen Bez Anne

      Çocuklarını McDonalds’la Besleyen Bez Anne

      İlaç Obeziteye Çözüm Değil

      Barsak Bileziği (anti-obezite stendi) Hakkında Son Gelişmeler

      Barsak Bileziği (anti-obezite stendi) Hakkında Son Gelişmeler

    • Genel Cerrahi
      • All
      • Endokrin Sistem Hastaliklari
      • Meme Hastalıkları
      • Sindirim Sistemi Hastalıkları
      • Tip Sözlüğü
      13 Soruda Karın Germe Ameliyatı Hakkında En Çok Merak Edilenler

      13 Soruda Karın Germe Ameliyatı Hakkında En Çok Merak Edilenler

      Safra Kesesi Hastalığı Türleri, Tedavileri, Komplikasyonları ve Önlemleri

      Safra Kesesi Hastalığı Türleri, Tedavileri, Komplikasyonları ve Önlemleri

      Sürrenal (Böbrek Üstü) Bezi Hakkında Bilmek İstedikleriniz

      Sürrenal (Böbrek Üstü) Bezi Hakkında Bilmek İstedikleriniz

      Safra Kesesi İltihaplanmasında Erken Ameliyat Hayat Kurtarıyor!

      Safra Kesesi İltihaplanmasında Erken Ameliyat Hayat Kurtarıyor!

      Single İnsizyon Laparoskopik (SILS) Kolesistektomi Hakkında Bilmek İstedikleriniz

      Single İnsizyon Laparoskopik (SILS) Kolesistektomi Hakkında Bilmek İstedikleriniz

      Single Port Laparoskopik Kolesistektomi (Tek delikten kapalı safra kesesi ameliyatı)

      Single Port Laparoskopik Kolesistektomi (Tek delikten kapalı safra kesesi ameliyatı)

      Safra Yolları Anatomisi

      Safra Yolları Anatomisi

      Safra Yolları Hastalıklarında Tanı Yöntemleri

      Safra Yolları Hastalıklarında Tanı Yöntemleri

      Safra Yolları Yaralanmaları, Tanı ve Tedavi

      Safra Yolları Yaralanmaları, Tanı ve Tedavi

      Popüler

      • Obezite Cerrahisi
        • All
        • Mide Balonu
        • Mide Kelepçesi
        • Obezite Hakkında Genel Bilgiler
        • Sleeve Gastrektomi
        Karaciğer Hücrelerinde Obezite Ve İnsülin Direnci Arasındaki Bağlantı

        Karaciğer Hücrelerinde Obezite Ve İnsülin Direnci Arasındaki Bağlantı

        D Vitamini Eksikliği Şeker Hastalığı Riskini Arttırıyor!

        D Vitamini Eksikliği Şeker Hastalığı Riskini Arttırıyor!

        Laparoskopik Cerrahi Hakkında Bilgiler

        Laparoskopik Cerrahi Hakkında Bilgiler

        Da Vinci Robotik Cerrahi Nedir, Faydaları Nelerdir, Hangi Ameliyatlar Robotla Yapılabilir?

        Da Vinci Robotik Cerrahi Nedir, Faydaları Nelerdir, Hangi Ameliyatlar Robotla Yapılabilir?

        Sleeve Gastrektomi ve Gastrik Bypasstan Sonra Kaçakların Tedavisi

        Sleeve Gastrektomi ve Gastrik Bypasstan Sonra Kaçakların Tedavisi

        Obezite ve Bariatrik Cerrahi İle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar:

        Obezite ve Bariatrik Cerrahi İle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar:

        Morbid Obezitede Laparoskopik Total Vertikal Plikasyon (TVGP) 7 Yıllık Sonuçları

        Morbid Obezitede Laparoskopik Total Vertikal Plikasyon (TVGP) 7 Yıllık Sonuçları

        Laparoskopik Sleeve Gastrektomi En Güvenli Ameliyat

        Laparoskopik Sleeve Gastrektomi En Güvenli Ameliyat

        Mideyi Kesmeden Küçültmek Mümkün mü?

        Mideyi Kesmeden Küçültmek Mümkün mü?

      • Belgeler
      • İletişim
      No Result
      Hepsi
      Medicorium
      No Result
      Hepsi
      Ana Sayfa Haberler

      Meyve Suyu Hakkındaki Tartışmalar Her Zamankinden Daha Güçlü

      Op. Dr. Murat Üstün Yazar Op. Dr. Murat Üstün
      Şubat 6, 2018
      Kategori: Haberler
      0
      Meyve Suyu Hakkındaki Tartışmalar Her Zamankinden Daha Güçlü
      0
      Paylaşım
      3.953
      Gösterim
      Share on FacebookShare on Twitter

      Meyve suyu, popülerliğini kaybetmeyen bir sağlık trendidir. Neredeyse her yerde meyve suyu satılan mekanlar vardır. Spinning eğitmeninden annenize kadar herkes günlük olarak bolca meyve suyu tüketir. Meyve sularının her zaman her yerde yaygın olduğu kesindir fakat bunlar herkesin söylediği kadar sağlıklı mıdır?

      Meyve suyu, daha fazla vitamin ve mineral tüketmenize yardımcı olabilir ve yeterli meyve ve sebze tüketemeyen insanlar için olumlu bir şeydir. Ancak uzmanlar, düşünüldüğü kadar sağlıklı olmadığını söylüyor. Geçen kış American College of Cardiology dergisinde yayınlanan bir makalede uzmanlar, meyve suları da dahil olmak üzere çeşitli besin açısından zengin yiyecekleri incelediler ve sıvı beslenme yerine “yiyeceklerin bütün olarak tüketiminin tercih edildiğini” yazdılar.

      Meyve suyu içmeden önce bilmeniz gerekenler şunlardır:

      Meyve suyunda önemli bir bileşen eksiktir


      Meyve suyu, taze ürünlerde bulacağınız vitaminleri ve mineralleri içeriyor olsa da vücudunuzun sindiremediği parçaların yani diyet lifinin büyük çoğunluğundan yoksundur. Bununla birlikte, vücudunuzun lifi absorbe etmemesi lifi kullanmadığı anlamına gelmez.

      Mayo Clinic’e göre lif, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olmak ve daha uzun süre tokluk hissi sağlamak için gastrointestinal kanaldan geçiyor. Ayrıca yüksek lifli beslenmenin diyabet, kalp hastalığı ve obezite riskinizi azalttığı biliniyor.

      Lif olmadan meyve suyu tokluk hissi vermez. Araştırmalar, besinleri içerek tüketmenin yemekten daha az tatmin edici olduğunu bulmuştur. New York merkezli diyetisyen Cynthia Sass, “Vücudunuz vitaminler, mineraller ve antioksidanları sever fakat meyve sularında lif bulunmuyor ve çiğneme gerekmiyor, bu nedenle besini bütün olarak tüketmekten daha az doyurucu oluyor,” diyor.

      Çoğu meyve şekeri saf şekerdir


      Washington’daki National Center for Weight and Wellness yöneticisi Scott Kahan, “Çoğu üründe doğal olarak şeker bulunur ve meyve genellikle sebzeden daha fazlasını içerir. Karışımda lif yokken, meyve suyu aslında doğal şeker ve sudan ibarettir. Doğal şeker zararsız görünse de vücudunuz bir elmadaki şeker ile şekerlemeleri ayırt etmez,” diyor.

      Kahan, “Şekerin bir meyve ya da sebzede bulunması veya eklenmiş şeker olması konusundan daha da önemli bir şey varsa o da şekeri tüketirken neyle birlikte tükettiğimizdir,” şeklinde ekliyor. Başka bir deyişle, bir muz yediğinizde meyvenin içindeki lif, şekerlerin kan dolaşımına karışmasının yavaşlatılmasına yardımcı olur ve kan şekerindeki artışları engeller. Meyve suyu içtiğinizde, hızlı şeker tüketimi derhal durdurulmaz ve insülinin aniden artmasına neden olur. Kısa vadede bu durum, enerji seviyelerinin inip çıkması anlamına gelir; uzun vadede, insülin artışları kilo alma, tip 2 diyabet ve diğer sorunlara neden olabilir.

      Sass, katı yiyecek yemek yerine meyve suyu içerek şeker tüketmenin de çok daha kolay olduğunu söylüyor. “Çoğunlukla meyveden yapılan yaklaşık 500 ml meyve suyu, aniden birçok meyve yemeye eşdeğer olabilir, bu çoğu insanın yapmayacağı bir şeydir. Ayrıca, konsantre oldukları için meyve suları çoğu insanın bir kerede yakabileceği veya kullanabileceği şeker formundaki karbonhidrattan çok daha fazlasına sahiptir,” diyor.

      Kahan, tamamen veya çoğunlukla sebzeden yapılmış içecekleri seçmenin daha akıllı bir tercih olduğunu söylüyor çünkü sebzelerdeki şeker ve kalori değerleri meyvelerden daha düşüktür.

      Sıvı detoksu muhtemelen kilo vermenize yardımcı olmaz


      Kahan, “Kariyerimde, meyve/sebzeyi sıkarak tüketmenin ve sıvı detoksunun kilo verme veya diğer olumlu sonuçlar üzerinde herhangi bir etkisi olduğunu gösteren saygın bir bilimsel çalışma ile hiç karşılaşmadım” diyor. Kahan ayrıca sıvı detoksun kısa vadede kilo vermenize yardımcı olabilirken yağ yakmaya veya zamanla sürekli kilo vermeye yardımcı olduğunu gösteren hiçbir veri olmadığını söylüyor. Kilo vermenize yardımcı olan aslında meyve suyunun geride bıraktığı liflerdir. Lifler daha uzun süre tok kalmanıza ve aşırı yememenize yardımcı oluyor. “Herhangi bir kaynaktan elde edilen lifin daha fazla tokluğa ve en azından biraz kilo kaybına neden olduğu biliniyor, bundan dolayı lifi tutmak akıllı bir yoldur,” şeklinde ekliyor.

      Sass, “Kilo kaybı bir yana, sıvı detoksları genellikle sağlıksızdır. Meyve/sebze suları ve sıvı detokslarını, lif, protein ve sağlıklı yağlar gibi önemli besin maddelerinden yoksun oldukları için önermiyorum,” diyor.

      Meyve suyu kilo almanızı bile sağlayabilir


      Vücudunuz ani şeker aldığında, kalori ve maddenin şekerle birlikte gelmesini bekler. Şekerli bir meyve suyunu herhangi bir lif tüketmeden içtiğinizde, vücudunuz şaşırabilir ve açlık hissedebilirsin. Böylece daha sonra tekrar yemek yemek isteyebilirsiniz. Kahan, yapılan araştırmalarda sıvı gıdalara kıyasla katı gıdaların tüketilmesinin daha fazla tokluk sağlayabileceğini ve böylece kişilerin daha sonra daha az yemelerine neden olabileceğini belirtti.

      Meyve ve sebze püreleri, meyve sularından daha iyi bir seçim olabilir

      Meyve ve sebze püreleri (smoothie) mükemmel bir besin değildir. Sass, “Meyvede aşırıya kaçmak ya da meyveli dondurma gibi fark etmeden şekerli şeyler yemek kolaydır ancak pürelerde genelde bütün meyve ve sebzeler kullanıldığından, en azından lif tutulur. Ben bütün olarak sebze ve meyvelerden uygun miktarda yapılan, bitki temelli protein tozu gibi sağlıklı bir protein ve avokado veya badem yağı gibi sağlıklı yağlarla birleştirilmiş püreleri öneriyorum” diyor.

      Sonuç:


      Meyve suyu, sanılanın aksine sağlıklı bir besin değildir. Ancak seviyorsanız, dengeli bir diyetin parçası olabilir. Porsiyonları ölçülü tutun, karışımınıza düşük şekerli sebzeleri bol miktarda ekleyin ve içeceğinize zengin lif içeren besinler ekleyin veya bu besinleri içeceğinizle birlikte tüketin.

      Kahan, “Belki de en önemli şey, meyve sularının sıfır kalorili masum içecekler olduğu düşüncesinden kaçınmaktır. Meyve sularını insanlar istedikleri kadar içebiliyor ve hızlıca şeker ve kalori aldıklarını fark etmiyorlar. Meyve suyu bir ara öğündür. Sürekli tüketilmemelidir,” diyor.

      Tags: mevye suyu zararlarımeyve suyu kilo yapar mı?meyve suyu şeker miktarımeyve suyu zararlı mı?

      Bir cevap yazın Cevabı iptal et

      E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

      This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

      Son Yazılar

      13 Soruda Karın Germe Ameliyatı Hakkında En Çok Merak Edilenler
      Genel Cerrahi

      13 Soruda Karın Germe Ameliyatı Hakkında En Çok Merak Edilenler

      Yazar Op. Dr. Murat Üstün
      Nisan 15, 2018
      0

      Karın Germe Ameliyatı Nedir? Karın germe ameliyatı karın derisindeki sarkmayı ve zayıf kas sistemini tedavi etmeye yönelik dünyada en çok...

      Devamı
      Kolesterol, Yağlar, Tuz ve Diyetiniz: En İyi Kalp Dostu Seçenekler

      Kolesterol, Yağlar, Tuz ve Diyetiniz: En İyi Kalp Dostu Seçenekler

      Mart 2, 2018
      Safra Kesesi Hastalığı Türleri, Tedavileri, Komplikasyonları ve Önlemleri

      Safra Kesesi Hastalığı Türleri, Tedavileri, Komplikasyonları ve Önlemleri

      Mart 1, 2018
      Karaciğer Hücrelerinde Obezite Ve İnsülin Direnci Arasındaki Bağlantı

      Karaciğer Hücrelerinde Obezite Ve İnsülin Direnci Arasındaki Bağlantı

      Şubat 12, 2018
      Whipple Prosedürü: Riskler, Faydalar ve Hazırlık

      Whipple Prosedürü: Riskler, Faydalar ve Hazırlık

      Şubat 7, 2018
      • Vücut Kitle İndeksi Hesaplama

      Bu sitede yer alan tüm bilgi, yorum ve görüntüler sadece bilgilendirme amaçlı olup, tanı ve tedaviye yönlendirme amacı taşımamaktadır ve Murat Üstün’ün şahsi görüşlerini de içermektedir. Copyright ©2017

      No Result
      Hepsi
      • Ana Sayfa
      • Haberler
      • Genel Cerrahi
      • Obezite Cerrahisi
      • Belgeler
      • İletişim

      Bu sitede yer alan tüm bilgi, yorum ve görüntüler sadece bilgilendirme amaçlı olup, tanı ve tedaviye yönlendirme amacı taşımamaktadır ve Murat Üstün’ün şahsi görüşlerini de içermektedir. Copyright ©2017

      Login to your account below

      Forgotten Password?

      Fill the forms bellow to register

      All fields are required. Log In

      Retrieve your password

      Please enter your username or email address to reset your password.

      Log In
      × WhatsApp